Botritisz mánia – Winelovers 100 sorozat 3.

A Winelovers 100 – A 100 legjobb magyar bor listáján igen előkelő helyen szerepeltek az aszúk. Nem meglepő, hiszen okkal tett világhírnévre Tokaj ezzel a hungarikumnak számító kiválósággal. Na de mi az oka annak, hogy az aszúk rendszerint jó helyezést érnek el a versenyeken? Február 13-án kis aszú körképet tartunk: 13 darab - köztük 5 és 6 puttonyos - tételen keresztül beszélgetünk Tokajról, az aszú készítéséről és a helyéről a nagyvilágban.

Kóstolt tételek száma: 13
Előadó: Petzold Attila, a Winelovers 100 - a 100 legjobb magyar bor zsűritagja

Borsor:

Château Dereszla - 5 Puttonyos Tokaji Aszú 2013 (18. helyezett)
Disznókő Szőlőbirtok - 5 Puttonyos Tokaji Aszú 2011 (22. helyezett)
Götz Pincészet - Tokaji Cuvée Késői Szüretelésű bor 2018 (32. helyezett)
Gróf Degenfeld Szőlőbirtok - Tokaji Late Harvest "Andante" 2016 (8. helyezett)
Hangavári Pincészet - 6 Puttonyos Tokaji Aszú 2013 (43. helyezett)
Holdvölgy - Signature 2007 (10. helyezett)
Illés és Társai Szövetkezet - Illés Pince Tokaji Aszú 6 Puttonyos Lapis-dűlő 2016 (11. helyezett)
Kvaszinger Borászat - Édes Szamorodni 2017 (42. helyezett)
Myrtus Pince - 6 Puttonyos Tokaji Aszú 2016 (26. helyezett)
Pajzos Tokaj - 5 Puttonyos Tokaji Aszú 2006 (1. helyezett)
Pannon Tokaj Pincészet - 5 Puttonyos Tokaji Aszú 2014 (19. helyezett)
Sajgó Pincészet - 5 puttonyos Tokaji Aszú 2014 (9. helyezett)
Tokaj-Hétszőlő Bio Szőlőbirtok - 5 Puttonyos Tokaji Aszú 2010 (41. helyezett)

Időpont: 18:00-21:30
Helyszín: Borkollégium (1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.)
Ár: 11.900 Ft/fő/alkalom
Betelt

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Borkollégium
Winelovers terem

Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.

A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.

Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.

Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.

Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.

Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.

Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.