Tokaj Y generáció

„Y-generáció a borok körül? Biztos, hogy nem tévedtünk el? Bizony, ma már nem kell nagyítóval keresni szinte egyik borvidékünkön sem ennek a generációnak a tagjait. Elkötelezett, modern gondolkodású és céltudatos fiatalok ők. Összeköti őket a profizmus, az elkötelezettség és az egyediségre való törekvés. Fogadjuk őket nyitott fülekkel és ízlelőbimbókkal, a jóindulatú kívülállók objektivitásával.” – dr. Mészáros Gabriella

A 2016-ban alakult Tokaj Y egy öttagú borászcsapat. Közülük a legidősebb is alig múlt 30, mindannyian Tokaj-Hegyalján élnek és dolgoznak. Összeköti őket az azonos értékrend, a kulturális elkötelezettség, a komoly felelősségérzet is. És ami a legfontosabb: célok. A borkurzuson személyesen is találkozhatnak majd velük az érdeklődők.

A Tokaj Y csapata:

Dávid Rémusz
Homoky Dorka
Kvaszinger Laci
Varkoly Ádám
Zsirai Kata

Borsor:

Budaházy-Fekete Kúria: Christmann Hárslevelű 2015 (félszáraz),
Budaházy-Fekete Kúria: 4:20 2015 (félédes),
Homoky Pincészet: Bártfai Furmint 2015,
Homoky Pincészet: Hetény Furmint-Hárslevelű 2015,
Kvaszinger Borászat: Hatalos Furmint 2015 (száraz),
Kvaszinger Borászat: Bűvös 2015 (édes),
Árpád-hegy Pincészet: Mézesmály Furmint 2015 (száraz),
Árpád-hegy Pincészet: Király Furmint 2015 (száraz),
Zsirai Pincészet: Betsek Furmint 2015 (száraz),
Zsirai Pincészet: Középhegy Furmint 2015 (száraz).

Időpont: 18:00-21:30
Helyszín: Borkollégium (1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.)
Ár: Ft/fő/alkalom

Jelentkezés

Miért érdemes a Borkollégiumot választani?

Borkollégium
Winelovers terem

Az első boriskolaként a legnagyobb tapasztalattal rendelkezünk.

A kóstolt borok száma mellett azok minősége is egyedülállónak tekinthető.
Ha netán egy minta nem tűnik a legjobb példának, újabbak követik.

Kellemes környezetben, családias hangulatban nálunk könnyű a tanulás.

Oktatóink a legmagasabb színvonalat nyújtják.

Az egyetlen hazai iskolaként folyamatosan megújuló saját tankönyveket kínálunk hallgatóink számára – a kezdetektől fogva.

Itt mindenki kérdéseire van válasz, de ha tanáraink – nagyon ritkán – valamire nem tudnak azonnal felelni, azt is ki lehet mondani: holnapra utánanézek.

Nálunk kiemelt jelentőségű a tudásközpontú oktatás: az elérhető legjobb ismereteket kínáljuk hallgatóinknak.